Організація харчування в поході. (Частина ІІ)

 Автор: Сергій Корнилюк

фото: http://dw.school2.ru

  Продовжуємо скурпульозний опис завхозівських хитрощів з організації харчування в багатоденному поході:

2. ПІД ЧАС ПОХОДУ

1. Організувати спільно з керівником режим чергування.

Організація чергування: існує три схеми:

- Готують всі разом – в принципі нічого страшного крім:
a. Має бути 1 відповідальний шеф-кухар, щоб суп не посолили 2 рази і т.д.

ЧИТАТИ ДАЛІ - НА GEOCLUB.IN.UA

Організація харчування в багатоденному поході. (Частина І)

 Автор: Сергій Корнилюк

 фото: bukharapiter.ru 

У цій статті підсумований  досвід організації харчування в туристичних походах, закумульований протягом останніх 5 років у турклубі "Скіфи"КНЕУ.

Ми вирішили не описувати кулінарну частину – це вже досить непогано зробили за нас (в тексті статті є посилання), натомість детальніше зупинились на організаційних моментах.

Правило номер нуль: За планування та організацію харчування в поході відповідає Завхоз 

Деталі на сайті GeoClub.in.ua